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TL——0008 商務禮儀
發布日期: 2008-07-14    瀏覽次數: 8859    新聞編輯: 華寶集團
編號:TL--0008

課程:商務禮儀
 
講師:金正昆(著名禮儀專家、中國人民大學國際關系學院外交學系主任、禮儀與公共關系研究中心主任)
 
時間:2008年7月12日—2008年7月16日

第一集 商務禮儀概述
一、什么是禮儀:禮:尊重人的道德要求。儀:表達尊重的交際技巧。
二、商務禮儀的兩個重點問題:1、擺正位置;2、端正態度。
三、商務禮儀使用商務交往
四、商務禮儀的主要規則 :1、尊重; 2、溝通; 3、規范; 4、互動。
五、商務禮儀的基本內容 :1、辦公禮儀 ;2、公關禮儀;  3、接待禮儀 。
  
第二集 企業形象與員工素養
一、公關的宗旨是內強素質、外塑形象
二、維護企業形象的三要素:1、理念:禮儀的二個重要的法則:1)黃金法則;2)白金法則。2、行為 ;3、視覺。
三、形象的重要作用:宣傳、展示、互動
四、維護形象要注意的四大問 :1、要有形象意識;2、首輪效應;3、近因效應;4、定性效應。
五、提高員工素養應注意的四個問題 :1、處理好人與人的關系;2、處理好個人與組織的關系;3、處理好個人與社會的關系;4、處理好個人和自然界的關系。
 
第三集 西裝(上)
一、服飾的三要素 :1、色彩; 2、款式;  3、面料。
二、正裝西裝與休閑西裝的區別 :1、面料——正裝西裝是純毛或高含毛的,休閑西裝可以是皮、麻西裝;2、色彩——正裝西裝是單色深色的,休閑西裝不只一種顏色;3、款式——正裝西裝是套裝,休閑西裝一般是單件的。
三、穿西裝要注意“三個三” :1、三色原則;2、三一定律;3、三大禁忌:1)袖上標簽沒拆 2)穿夾克打領帶 3)穿尼龍絲襪或白襪。
四、西裝的版型 :1、歐版——倒梯形;2、美版——O型;3、日版——H型。
五、西裝的款式:單件、二件套、三件套。
 
第四集 西裝(下)
一、襯衫和西裝的搭配 :1、襯衫的色彩與圖案;2、襯衫的領型與下擺;3、襯衫的穿著要點。
二、領帶和西裝的搭配 :1、領帶的色彩與質地;2、領帶的款式、圖案和打法。
三、西裝的配飾:手表、公文包、皮具;西裝的佩飾:裝飾性袖口、領帶夾。
 
第五集 職業女裝
一、裙裝是職業婦女的正裝
二、裙裝四忌 :1、不穿黑色皮裙;2、穿涼鞋不穿襪子,正式場合不穿涼鞋;3、穿套裝尤其是穿套裙時不光腿;4、三截腿
三、裙裝的面料與色彩
四、裙裝的款式
五、職業女裝的佩飾
六、穿職業女裝要注意場合 :1、工作場合 ;2、社交場合。
七、職業女裝六忌 :1、過分雜亂 2、過分鮮艷 3、過分暴露 4、過分透視 5、過分短小 6、過分緊身。
 
第六集:儀容 儀表 儀態
一、儀容儀表儀態的整體要求: 1、正儀容,齊顏色,修辭令;2、四點基本要點:整潔、雅致、文明、規范。
二、儀容儀表:發部 ——長度要求  女性:工作崗位上不得過肩;男性:前發不覆額,側發不掩耳,后發不及領,一般不長于7CM。 
三、儀容儀表:臉部 ——1、發必潔,臉必洗;2、不吃刺激性氣味強的食物;3、無異物。
四、儀容儀表:手部、腿部 ——1、指甲要修剪,長度不長于指尖,不涂指甲油;2、不光腿。
五、儀態:儀態由具體部位的動作以及整體的協調構成:1、站姿; 2、行姿 ;3、坐姿; 4、手姿; 5、目光; 6、笑容。
          
第七講 演講與口才
一、口才是商務人員的基本素養與魅力的要求
二、如何培養良好的表達能力: 1、從思想上要重視;2、掌握技巧——多讀、多聽、多練。
三、商務禮儀中的演講是一種即席發揮的交談
四、演講禮儀的三要點: 1、精心準備 :1)準備提綱;2)準備儀表;3)預演。2、臨陣不慌:1)充分準備;2)善于應變,說實話。 演講要符合輿論導向,有助于社會主義、精神文明建設同事采用大家喜聞樂道的方式。3、要強調現場互動。
 
第八集 商務邀約
一、商務邀約的規范: 1、商務邀約的常規方式:1)口頭邀約(包括電話邀約、口頭邀約),屬于非正式邀約;2)書面邀約(包括傳真、電子郵件、邀請函 ),屬于正式邀約;3)單獨邀約;4)集體邀約。2、對象(有主角邀約和沒主角邀約)。
二、商務邀約內容的六點注意事項: 1、必要性 2、可行性 3、時尚性 4、獨特性 5、對象性 6、合法性
三、商務邀約操作五點注意事項: 1、首先要強調主隨客便、以對方為中心;2、把握好時機;3、時間的確認;4、確定地點;5、書面口頭表達清楚;6、重復與對方確認。
 
第九集 商務接待
一、接待的一般性規則:1、平衡;2、慣例;3、對等
二、注意細節、掌握技巧
三、商務接待要注意的幾個問題: 1、明確雙方的身份,選好陪同人員;2、接待場所六注意:1)位置;2)溫度;3)濕度;4)光線;5)擺設;6)安靜;3、陪同人員三注意:1)堅守崗位;2)主隨客便;3)掌握技巧。4、迎送客人三確定:1)時間;2)地點;3)人物。
 
第十集 商務訪問
一、商務訪問的重要原則——客隨主便
二、自我介紹前可先遞名片
三、介紹內容,時間要短
四、自我介紹——內容要完整、單位要全稱
五、商務訪問的類型: 
1、禮節性訪問:1)禮節性訪問——定好范圍、客隨主便;2)禮節性訪問——適度推介、適可而止;3)社交性訪問與禮節性訪問的區別。社交性訪問是一種泛交際,目的是為了信息的傳遞和交流。禮儀行訪問強調尊重、了解對方。
2、社交性訪問:1)目的性問題;2)定人數、定形式;3)定時間、定地點。
3、業務性訪問:1)業務性訪問——有約而至,直言主旨;2)業務性訪問的禮儀要注意的規范性問題:A、人無我有;B、人有我優;C、人優我新;3)業務性利益重不在推銷產品,應重在交友。
 
第十一集、談判和簽約
一、談判禮儀中的三個問題: 
1、時間和空間的選擇:1)具體的起止時間;2)談判地點專業的四種選擇:A、主座談判;B、客座談判;C、主客座輪流;D、第三地點談判
2、位次的排列:(1)位次排列的四原則:A、因場合而宜;B、中外有別;C、內外有別;D、外外有別。(2)座次排列的規則:A、面門為上;B、居中為上;C、以右為上;D、以遠為上;E、前排為上
3、臨場的表現
二、簽約文本準備應注意的三個問題:1、文字和內容要符合法律;2、文本要注意推敲;3、基本條款的規范性
三、簽約現場布置要注意的細節:1、簽約文本的數量;2、簽字儀式;3、筆的準備;4、位次的排列;5、對媒體公布
四、簽字儀式應注意的四點:1、著裝正式、保持風度、適度交際;2、現場應保持肅靜;3、祝酒干杯時應保持風度;4、適度交際
 
第十二集 開業和剪裁
一、開業與剪裁儀式的作用:1、對外推廣我們道德公司和企業;2、促使廣大員工產生凝聚力;3、通過儀式使社會各界和我們的互動
二、開業儀式要注意的問題:1、宣傳;2、來賓;3、場地 
三、開業儀式的程序:1、宣布儀式開始;2、介紹現場的嘉賓;3、現場操作;4、主辦方領導致辭;5、請嘉賓致辭以及現場參觀
四、開業儀式要注意的問題: 1、禮品——三個基本要求:1)宣傳性;2)紀念性 ;3)便攜性。2、接待——1)設置迎賓人員;2)重點客人重點接待。
五、開業儀式要注意的問題:1、隆重;2、節儉;3、縝密
六、剪裁儀式的準備:1、地點;2、人員;3、工具
七、剪裁的程序:1、宣布儀式開始;2、禮儀小姐引導剪裁者上臺;3、剪裁;4、剪裁者示意同時下剪;5、剪裁者揮剪致意;6、剪裁者將剪刀放在托盤;7、禮儀小姐引導剪裁下臺
 
第十三集 慶典與發布會
一、慶典的禮儀: 
1、確定來賓:1)確定來賓主角和重要客人參加;2)安全性。
2、美化現場:1)室外環境應注意天氣和設備;2)參加人數與場地面積相均衡;3)現場一定的美化;4)空氣的清新。
3、儀式的程序:1、奏國歌——升國旗——奏廠歌——升廠旗;2、現場演示——A、文藝演出;B、生產環節和生產程序的演示。
4、舉辦慶典儀式要量力而行。
5、慶典禮儀的禮賓次序:A、按照行政級別的高低排列(適合正式的商務交往);B、按照拉丁字母順序排列(適合國際會議);C、按照先來后到的順序排列(適合非正式交往);D、按照報名順序排列(適合招商會、展覽會等國際會議);E、不排列。
6、主辦方員工注意事項:1)臨場的表現;2)要有主人翁意識;3)注意儀表;4)要注意現場的秩序;5)要注意現場的互動。
二、發布會禮儀:1、信息真實;2、守法守規;3、注意互動;4、選擇合法媒體、主流媒體和注意受眾范圍;5、準備應預案,模擬演練
 
第十四集、商務聚會

一、party的內容:l  Party是交際性聚會。
二、party組織方要注意的問題:1、主題;2、場所;3、人員——1)人數和規模想均衡;2)應是同一檔次的客人;3)了解客人的背景和相互的關系;4、時間;5、分工。
三、party參加者要注意自尊和尊重別人。
四、要談時要注意四原則:1、不打斷對方;2、不補充對方;3、不糾正對方;4、不要質疑對方。
五、party參加者要有交際意識。
六、party上易談的幾類話題:1、對方所擅長的問題;2、時尚問題;3、格調高雅的問題;4、輕松愉快的問題。
 
第十五集、商務娛樂
一、商務娛樂的內容
二、商務娛樂的共性:1、休閑;2、交流。
三、商務娛樂的規則: 
1、主隨客便:1)強調以對方為中心;2)活動應是對方擅長的;3)不要強人所難。
2、嚴于自律:1)遵紀守法;2)遵守公德;3)所作所為不得有礙他人。
3、熟悉常規:1)服從管理;2)了解游戲規則。
四、舞會的禮儀規則:1、異性相請;2、邀請與拒絕邀請
五、商務禮儀的特征 ——規范性、對象性、技巧性
 
第十六集 商務禮儀用餐——中餐
一、中餐要注意的幾個問題
1、注意用餐規模與場所:1)規模要小;2)環境要好:A、環境要衛生;B、環境要優雅;C、環境要安全;3)用餐的方式:A、合餐制;B、分餐制;C、自助餐;D、分筷制。
2、注意菜肴的安排:1)要注意民族、宗教、健康禁忌;2)職業禁忌;3)突出特色,照顧主賓。
二、中餐餐桌上的八大禁忌:1、不抽煙;2、不亂吐;3、不夾菜;4、不勸酒;5、不插筷;6、不整理的服飾;7、不剔牙;8、不沉默
 
第十七集 商務禮儀——西餐
一、5M規則:1、money(錢)2、menu(菜單)3、atmosphere(氛圍)4、music(音樂)5、manner(舉止)
二、西餐的菜序:1、餐前小吃(土豆條、奶酪等)2、開胃菜(色拉等)3、湯(白湯、紅湯、清湯)4、副菜(白肉)5、主菜(紅肉)6、甜品7、水果
三、西餐的氛圍:1、條件允許的情況下,應選擇正宗的西餐廳;2、注意服飾
四、西餐餐巾的使用:1、西餐餐巾的作用:1)保潔;2)遮羞;3)可以用于擦嘴;2、西餐餐巾的鋪法。
五、西餐餐具的使用
六、西餐用餐時的舉止
 
第十八集 商務用餐——自助餐
一、自助餐的好處:1、節省費用;2、解決了眾口難調的問題 ;3、不排座次 ;4、時間上要求不嚴; 5、文明、衛生。
二、自助餐的菜序:1、吃冷盤;2、喝湯;3、主菜;4、甜點。
三、吃自助餐時的表現
四、適度的交際
五、自助餐禮儀應注意的幾點問題:1、自主擇坐;2、自愿交流;3、要保持適當的空間距離。
六、寒暄應酬應注意的問題:1、使用尊稱;2、問候、打招呼不高喊。
 
第十九集 酒水
一、選擇酒水的總體原則:1、適應客人的需要;2、高檔、衛生;3、酒水與菜肴的搭配。
二、中餐白酒的禮儀:1、賓主雙方要量力而行;2、酒滿敬人、茶滿欺人;3、干杯的順序
三、西餐洋酒的禮儀:1、餐前酒;2、佐餐酒;3、餐后酒
四、飲料的禮儀:1、品種;2、飲用的器皿(足夠、衛生等);3、飲用方式
 
第二十集  應聘
1、有備而來——了解自己、了解職位
2、儀表堂堂:1)要整潔 、規范;2)要符合身份:A、男女有別  B、崗位有別  C、條件有別
3、現場應對:1)落落大方;2)有問必答;3)主義策略;4)慎獨;5)誠實為本。

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